4月4日上午,全国供销总社济南果品研究所党委书记、所长吴茂玉,质检中心主任郑晓冬,功能食品中心王丽,加工技术中心李根一行到龙山街道开展“龙山味道”系列农产品产业需求调研。街道党工委副书记、办事处主任李虎,党工委委员、办事处副主任刘承信陪同调研。
在城子崖遗址博物馆,吴茂玉一行全面了解龙山文化发展脉络及城子崖博物馆建设运行情况。按照历史发展顺序,一行人在博物馆内先后经过“龙山破晓—西河、小荆山遗址”、“文明之星—城子崖遗址与龙山文化”、“考古圣地—城子崖遗址的发现与发掘”、“济南寻根—东平陵城”等展厅,深入了解龙山源远流长的农耕文化。
吴茂玉一行就龙山文化起源、黑陶制作工艺、遗址挖掘保护等方面与工作人员进行了交流和沟通,详细了解了龙山农耕文化及农业生产发展脉络。
在龙山味道梦工厂,“龙山味道”品牌运营负责人穆峰围绕“一核引领 两翼共振 三区融合 四项带动”的乡村振兴“龙山味道”青年创新创业生态发展新模式,介绍了“龙山味道”区域公用品牌建设情况,并结合平陵田园综合体的打造围绕产业振兴的举措和近年来取得的成绩作汇报,重点阐述了以“龙山味道”品牌为引领弘扬龙山文化,以龙山文化为核心推动“龙山味道”品牌发展,带动青年回乡创业就业,助力乡村产业振兴,带动父老乡亲致富增收的情况。
吴茂玉一行一并参观了龙山水豆腐产业振兴基地、“龙山味道”动能转换科创孵化基地等功能区,从产品研发、文产融合、品牌运营、项目管理、全球布局等多个维度,详细了解“龙山味道”发展情况。
在龙山小米历史文化展览馆,吴茂玉一行听取穆峰现场解说,龙山小米展览馆是集厚重历史与现代科技于一体、文化探寻与感官体验相结合的山东省最大的小米主题历史文化展览馆,依据考古实证、文献记载、历史故事,结合现代龙山特色产业发展,采用沉浸式全息技术,将龙山小米的前世今生精彩展现。
在龙山文化非遗主题展厅,吴茂玉一行了解了龙山黑陶制作技艺、龙山小米种植技艺的历史传承,深刻感受龙山厚重的历史文化底蕴。
在龙山商会,吴茂玉一行参观了龙山商会及龙山企业家会客厅,详细了解了龙山商会组织架构、会员单位情况、商会活动开展情况,就商会服务农业企业发展、延伸农业“产业链”、搭建企业“内循环”等工作同工作人员深入交流,对龙山商会硬件设施建设、智慧商会平台建设、营商氛围营造、服务企业发展方面的突出成绩给予了充分肯定和高度评价。
最后,一行人在龙山商会座谈交流。李虎对吴茂玉一行的到访表示热烈欢迎。他表示,龙山拥有九千年人类文化史,农耕文化历史悠久、底蕴厚重,近年来,龙山街道以“龙山味道”为品牌引领,深入开发龙山味道区域产品,龙山小米喜获绿博会金奖“三连冠”,龙山水豆腐、龙山树莓等特色农产品市场前景广阔,龙山国际农品交易中心辐射带动效应显著,果品产业发展势头迅猛,希望借助本次调研活动,将济南果品研究所的技术成果应用于龙山小米等农产品,在推动小米产业的发展同时也能为章丘龙山地区乡村振兴产业发展提供强劲动力,随后将组织辖区企业及相关机构人员到济南果品研究所进行实地考察调研。
吴茂玉表示,通过此次实地调研,对“龙山味道”系列产品有了更加深入和全面的了解,针对龙山小米在质量品牌、精深加工、产品开发、高值利用等方面技术需求等问题,充分发挥济南果品研究所在农产品精深加工、高值利用、质量评价及品牌建设等领域的技术和人才优势,基于济南果品研究所在农产品采后领域国内领先的中试基地进行小米相关产业技术开发及熟化,延伸小米产业链,提升小米产品品牌影响力。
下一步,“龙山味道”将与全国供销总社济南果品研究所在精深加工、贮藏保鲜等领域加强沟通合作,共同探索农业农村现代化发展新路径。